Consumul de pepene rosu are numeroase efecte benefice asupra sanatatii.Pepenele este racoritor,contine multa apa dar si zahar.Doar 100 de grame de pepene rosu inseamna 30 de calorii,1 gram de fibre,10 grame de zahar,1 gram de proteine,vitamina A,C,E,D, niacina,tiamina,Vitamina B6,B12,acid pantotenic si numeroase minerale precum Ca,fier,Mg,potasiu,fosfor,zinc.
Citrulina care se gaseste mai ales in coaja este un aminoacid care are rolul de a relaxa si de a dilata vasele de sange,astfel poti sa reduci stresul oxidativ care este responsabil de majoritatea proceselor inflamatorii aparute in corp.Citrulina ajuta la relaxarea vaselor de sange , asigura o buna irigare a organelor ,inclusiv a celor geniitale , si astfel stimuleaza functia sexuala atat la femei cat si la barbati.
In China a fost realizat un studiu in 2009 unde arata ca femeile care consuma frecvent pepene rosu au mai putine riscuri de a se imbolnavi de cancer mamar deoarece acesta este bogat in antioxidanti.
1.O sursa excelenta de vitamina C , poate ajuta la combaterea formarii de radicali liber care pot cauza cancerul.
2.Previne astmul.Oamenii care consuma multi nutrieti precum cei din pepene rosu pot indeparta riscul de a se imbolnavi de astm.
3.Ajuta la prevenirea constipatiei si la sanatatea tractului digestiv deoarece contine apa si fibre.
4.Foarte racoritor,excelent in lunile de vara ,previne deshidratarea datorita cantitatii mari e apa .
5.Fantastic pentru piele deoarece are vitamina A , un nutrient care este necesar pentru productia de sebum care pastreaza hidratare parului.Vitamina A este necesara atat pentru piele cat si pentru par.
6.O singura felie de pepene rosu poate inlocui un pahar de suc.Poti renunta la sucurile nesanatoase si poti consuma miezul dulce si zemos al pepenelui.